Les Jardins de Valojoulx
Marc HOUTMANN
Ancienneté : moyenne (5 à 10 ans)
Nouvelle-Aquitaine
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Non présent
Mes activités : Formateur / enseignant, Porteur de projet jardin-forêt (ferme, lieu, collectif), Conseiller / référent local
Spécialité : Agriculture syntropique
Je vous propose : Vente de plants, de graines ou de greffons, Prestations et services (étude, conception, accompagnement, travaux), Formation ou stage
Installés au cœur du village de Valojoulx, en Dordogne, Les Jardins de Valojoulx pratiquent depuis plus de dix ans une agriculture syntropique : une agroforesterie successionnelle sans travail du sol ni intrants chimiques, organisée en strates et en polyculture. Cette approche s'appuie sur la dynamique naturelle des écosystèmes forestiers pour produire une large gamme de légumes, fruits, petits fruits et plantes aromatiques et médicinales, tout en régénérant les sols et en renforçant leur résilience face à la sécheresse.
Formateur professionnel, je transmets cette pratique lors de sessions de formation qui allient théorie et immersion sur le terrain : compréhension du sol et de ses réseaux (matière organique, vers de terre, mycorhizes), choix et associations des végétaux, techniques de plantation et de taille, conception d'une parcelle en syntropie, et suivi de son évolution dans le temps.
