Mon jardin-forêt pas à pas
Ma méthode de l’îlot comestible pour planter ton premier écosystème nourricier, même sur quelques mètres carrés, sans attendre d’avoir un hectare.
Un îlot comestible, puis un autre, puis un autre.
Tu rêves d’un jardin qui te nourrit, qui te fait du bien et qui grandit avec toi. Pas besoin d’un grand terrain ni d’attendre le projet parfait : tout commence par un premier îlot.

Te nourrir sainement
Des fruits, légumes et aromatiques frais, locaux, cueillis au pied de ta porte.
Un espace de bien-être
Un coin de nature vivant où ralentir, observer et te ressourcer.
En faire profiter ta famille
Partager les récoltes, transmettre aux enfants, cultiver ensemble.
Un beau jardin
Un jardin foisonnant, fleuri et étagé, qui change au fil des saisons.
Ma méthode est faite pour ça : avec les îlots comestibles, tu crées ton micro jardin-forêt sur n’importe quelle surface.
Voir la méthode →Pour créer ton premier écosystème comestible.
Une seule promesse : t’apprendre, simplement et concrètement, à planter ton premier îlot comestible.
Tu débutes complètement
Tu n’as jamais planté de guilde. Pas besoin de connaître les plantes par cœur : on part de zéro, pas à pas.
Tu as peu d’espace
Balcon, cour, petit jardin : la méthode de l’îlot comestible est pensée pour ne pas attendre un grand terrain.
Tu veux du concret
1 jour = 1 vidéo = 1 action. Tu ressors avec un îlot planté, pas seulement des connaissances.
Même si ton ambition est plus grande : tout jardin-forêt commence par un seul îlot.
L’îlot comestible : commencer petit, voir grand.
Un îlot comestible, c’est une petite communauté de plantes qui se soutiennent entre elles : la première brique de ton jardin-forêt, à planter dès ce week-end. Il repose sur la règle des 3D.
Diversité
Arbres, arbustes, petits fruits, légumes vivaces, aromatiques et fleurs aux fonctions complémentaires.
Densité
Plusieurs étages de végétation occupent l’espace, comme dans une petite forêt, pour couvrir et protéger le sol.
Durabilité
Une majorité d’arbres, d’arbustes et de vivaces qui restent en place et se développent année après année.
Îlot après îlot, ton jardin-forêt grandit.
Tu entendras aussi parler de « guilde » : c’est le terme plus technique pour désigner un îlot comestible bien conçu, avec un rôle précis pour chaque plante.
Dans cette formation, je pars toujours de l’îlot comestible, simple et applicable dès la première semaine, pour t’amener pas à pas vers la guilde, plus riche et plus stratégique.
Tu en crées un, puis un autre : c’est ainsi que se construit un jardin-forêt entier, quelle que soit la taille de ton terrain. C’est aussi la démarche de mon prochain livre, Je plante un micro jardin-forêt.

1 jour = 1 vidéo = 1 action.
Tu avances à ton rythme, du premier coup d’œil sur ton terrain jusqu’à ton premier îlot planté.
1Observer ton terrain
Lire le soleil, l’eau, les microclimats. Choisir la bonne zone pour ton premier îlot.
2Concevoir ton îlot
Assembler des plantes cohérentes entre elles selon la règle des 3D.
3Planter sans labourer
Préparer le sol en douceur, planter dans le bon ordre, éviter les erreurs classiques.
4Faire vivre l’écosystème
Accompagner les premières semaines et voir la résilience naturelle s’installer.
Plus de 10 jardins-forêts visités, filmés et analysés.
Depuis plus de 10 ans, je visite et documente des jardins-forêts partout en France. Je te partage, projet par projet, les techniques qui fonctionnent et celles à adapter à ton contexte.
Là où je teste mes propres îlots.
Avant de te transmettre une technique, je la teste chez moi. Tout au long du parcours, tu t’appuies sur des exemples filmés sur ces deux terrains.

La Forêt des Délices
- Jardin-forêt expérimental sur coteaux
- Régénération spontanée et îlots comestibles qui se succèdent
- Suivi depuis plusieurs années

Le micro jardin-forêt, Toulouse
- Une petite surface, accessible à tous
- Le terrain qui a inspiré la méthode de l’îlot comestible
- La preuve que la taille n’est pas un obstacle
Ce que tu reçois dans la formation.
- 30 vidéos guidées1 jour = 1 vidéo = 1 action concrète, avec une progression claire.
- 10 vidéos de retour de terrainLes techniques observées en reportage, avec mon avis sur ce qui fonctionne.
- Un carnet de bordPour suivre ton projet pas à pas et noter tes observations.
- Une liste de matérielExactement ce dont tu as besoin pour démarrer, sans superflu.
- Des îlots comestibles prêts à l’emploiDes associations de plantes à reproduire chez toi.
- L’ebook guildes offertD’une valeur de 19 €.
- Un Discord privéPour échanger avec les autres apprenants et avancer ensemble.
- Un accès à vieMises à jour et nouveaux reportages inclus.



Une méthode née de dix ans de terrain.
Je m’appelle Simon Desliens, mais tu me connais sous le nom de Yali. Depuis 2017, je me passionne pour les jardins-forêts et les forêts comestibles, et j’ai parcouru la France à la rencontre de dizaines de projets.
J’ai créé plusieurs forêts comestibles, dont la Forêt des Délices, un jardin-forêt expérimental d’un hectare, et un micro jardin-forêt de 150 m² à Toulouse. C’est sur ce dernier que j’ai formalisé la méthode de l’îlot comestible.
Diplômé d’un BTS Aménagement paysager, fondateur de Yalinnove et de l’École Jardin-Forêt, je publie prochainement Je plante un micro jardin-forêt, le prolongement écrit de cette formation.
Tout pour planter ton premier îlot.
Crée ton jardin-forêt, pas à pas
99 €
Paiement unique · Accès à vie · Mises à jour incluses
Adhérent École (-20 %) : 79,20 €
- 30 vidéos guidées (1 jour = 1 action)
- 10 vidéos inédites de retour de terrain
- Carnet de bord et liste de matériel
- Îlots comestibles prêts à l’emploi
- Ebook guildes offert (valeur 19 €)
- Discord privé des apprenants
Tes questions.
J’ai un tout petit terrain (moins de 100 m²). Cette formation est-elle faite pour moi ?
Quelle différence entre « îlot comestible » et « guilde » ?
Faut-il avoir suivi le Niveau 1 avant de commencer ?
Combien de temps faut-il consacrer par jour ?
Aurai-je accès à la formation indéfiniment ?
Que se passe-t-il si j’ai des questions pendant la formation ?
Apprends, et rejoins la communauté.
L’adhésion Yalinnove (25 € par an) ouvre l’espace adhérent et, surtout, une communauté pour échanger avec d’autres jardiniers-forêt. Avec le kit, l’adhésion est à moitié prix : 12,50 € au lieu de 25 €.
Échanger avec la communauté
Pose tes questions, partage tes avancées, retrouve les actualités de l’école et les lives dans l’espace d’échange réservé aux adhérents, et sur le Discord.
Du contenu exclusif
Masterclass en replay, visites de jardins-forêts sans publicité, podcast « La forêt des délices » et packs à télécharger.
-20 % sur la boutique
Pendant un an, 20 % de remise sur les formations et toute la boutique.
Fais revenir le vivant chez toi, un îlot à la fois.
Une méthode simple, 40 vidéos dont 10 reportages de terrain, et un objectif : planter ton premier îlot comestible.
99 € · Adhérent 79,20 €
Rejoindre la formation →Le Jardin du Puits du Monde
Irigny · forêt-jardin de plus de 20 ans en culture de sous-bois
Sur plus de 20 ans, ce jardin montre comment une forêt-jardin en sous-bois continue de gagner en densité et en durabilité même à l’ombre. Le détail complet est dans la vidéo dédiée de la formation.
La ferme des Escurou
Cayrols, Cantal · jardin-forêt expérimental en permaculture et agriculture successionnelle
Sur une pente aussi marquée, la durabilité passe d’abord par l’eau : les baissières évitent l’érosion et arrosent les îlots sans irrigation active. Le détail complet est dans la vidéo dédiée de la formation.
Forêt comestible en Corrèze
Forêt comestible, nourricière et expérimentale
Planter aussi massivement demande de penser la densité dès le premier jour : pas plante par plante, mais îlot par îlot. Le détail complet est dans la vidéo dédiée de la formation.
Ferme agroforestière
Arles, Camargue · production et expérimentation
Sur un sol difficile et venteux, c’est la diversité variétale qui devient la protection : plus de choix, plus de chances que certaines variétés s’épanouissent. Le détail complet est dans la vidéo dédiée de la formation.
