Plantes comestibles

Le coeur d’un jardin-foret, ce sont ses plantes. Retrouvez nos fiches detaillees d’arbres fruitiers, d’arbustes a baies, de vivaces et de legumes perpetuels adaptes a la foret comestible : agrumes rustiques, muriers, choux perennes, ail des ours et bien d’autres especes rares. Pour chacune : culture, rusticite, recolte et usages.