Les meilleurs livres pour plonger dans l’univers du Jardin-Forêt.

Voici une sélection des livres incontournables (en français et en anglais) :

📖 En français

Le Guide Terre Vivante du jardin-forêt – Rémi Kulik (2023)

Le jardin-forêt en pratique – Rémi Kulik (2025)

Créer un jardin-forêt comestible – Franck Nathié (Larousse, 2022)

La forêt-jardin – Martin Crawford (Ulmer, 2017, traduction)

La forêt comestible – Damien Dekarz (Terran, 2020)

📖 En anglais (et autres langues)

Edible Forest Gardens (Vol. I & II) – Dave Jacke & Eric Toensmeier (2005)

Forest Gardening – Robert Hart (1991)

How to Make a Forest Garden – Patrick Whitefield (1996)

Gaia’s Garden – Toby Hemenway (2001)

The Food Forest Handbook – Darrell Frey & Michelle Czolba (2017)

A Food Forest in Your Garden – Alan Carter (2021)

Unser essbarer Waldgarten – Bernhard Gruber (Autriche, 2023)

Chacun de ces livres apporte une vision différente : du manuel pratique au grand traité théorique, du guide de terrain au récit d’expérience. Ensemble, ils montrent la richesse du mouvement autour des forêts comestibles.

👉 Et toi, lequel as-tu lu ou aimerais-tu découvrir en premier ?