Viva Cité – Laurie Soucheyre

Je suis pépiniériste productrice de buissons fruitiers en plein champ. En conversion Agriculture Biologique (juin 2023-2026). Je commercialise les plants racines nues du 15 décembre au 15 mars, en vente directe, circuit court et déstockeurs, à la pépinière (uniquement sur rendez-vous), sur les marchés, les fêtes des plantes et à distance. Je commercialise les plants le reste de l’année à la pépinière sur rendez-vous et sur les fêtes des plantes. Je reçois des stagiaires pour transmettre mon métier ainsi que pour transmettre la taille de formation d’un jeune arbuste fruitier de moins de trois ans et évoquer les maladies les ravageurs et les solutions en lien. Sur le territoire des Côtes d’Armor (22), en lien avec un réseau de producteurs de plants comestibles, j’accompagne les communes, les écoles, les centres sociaux… en tant que coordinatrice projet selon leurs souhaits d’implantation d’espaces comestibles.