La guilde du Noyau – Et si on concevait une forêt comestible… à partir de noyaux ?

Dans le cadre de notre projet ” la révolution du noyau”, nous avons conçu une guilde inspirée de la méthode Miyawaki, mais 100 % fruitière, 100 % gratuite, et surtout : issue de noyaux franc de semis.

Cette guilde repose sur un principe simple :

🍑 Chaque noyau contient un arbre potentiel.
💧 Chaque arbre peut nourrir, régénérer, ombrager, structurer.

Les objectifs de cette guilde :

La guilde “noyaux” comprend 10 espèces fruitières complémentaires :

Plante	Caractéristiques principales	Reproduction (semis)	Stratification
Pêcher (Prunus persica)	Croissance rapide, rustique, fruits en 2–3 ans	Semis de noyau à l’automne ou après stratification	10–12 semaines à froid
Abricotier (Prunus armeniaca)	Très fidèle, résistant à la sécheresse	Semis en automne ou après stratification	6–10 semaines à froid
Prunier (Prunus domestica, P. cerasifera)	Bon en porte-greffe, tolérant, fructification fiable	Semis en automne ou après stratification	12–16 semaines à froid
Merisier (Prunus avium)	Cerisier sauvage, rustique, base de greffe	Semis de noyau en automne ou stratifié	12–16 semaines à froid
Châtaignier (Castanea sativa)	Très rustique, fructifie en 8–10 ans, sol acide	Semis direct en automne (frais)	8–12 semaines ou direct
Noyer (Juglans regia)	Grand arbre, pousse lente, bon en agroforesterie	Semis direct ou stratifié	12–16 semaines à froid
Néflier du Japon(Eriobotrya japonica)	Fructifie tôt, doux climat, feuillage persistant	Semis direct (noyau frais)	Aucune – semer frais
Amandier (Prunus dulcis)	Très adapté au climat sec, floraison précoce	Semis en automne ou après stratification	6–10 semaines à froid
Gland de chêne(Quercus spp.)	Arbre forestier comestible, fixation du sol	Semis direct à l’automne (ne pas laisser sécher)	Aucune ou 2–4 semaines
Jujubier (Ziziphus jujuba)	Résistant à la sécheresse, fructifie en 3–5 ans	Semis du noyau dur, ou stratifié en climat frais	4–8 semaines à chaud, parfois pré-germination à l’eau tiède

Ces espèces ont été choisies pour leur :

• 🌍 Adaptabilité à plusieurs climats (continental, méditerranéen, océanique…)
• 💪 Résilience naturelle (franc de semis = système racinaire profond)
• 🔁 Capacité à se compléter en strates (canopée, moyenne, basse)
• 🍂 Intérêt nourricier étalé sur 4 saisons

Et pour les faire pousser ?

Par stratification naturelle ou au frigo, on réveille les noyaux dormants, puis on les sème.
Chaque arbre né est unique, résilient, adapté au sol dans lequel il grandit.

Pourquoi cette approche ?

Parce que dans un monde incertain, il est urgent de :

• Recréer des écosystèmes vivants, comestibles et résilients
• Redonner aux semences leur pouvoir reproductif
• Concevoir des systèmes low-tech, durables, reproductibles localement

Cette guilde est reproductible partout.
Elle ne nécessite aucune ressource externe, juste un peu de temps, de sol et de soin.