Noyer du Japon – L’arbre qui fait des coeurs

Introduction et présentation

Nom Commun :

Noyer du Japon

Nom Scientifique

Juglans ailantifolia var Cordiformis

Famille Botanique

Juglandaceae

Dessin d'illustration représentant une flèche qui descend en s'enroulant comme une liane. Des feuilles sont dessinées sur la flèche.

Caractéristiques de la plante

Type :

  • Strate : Arbre
  • Feuillage : Caduc
  • Système racinaire : Pivotant, traçant
  • Durée de vie : +100

Floraison :

  • Période de floraison : Avril-Mai
  • Couleur des fleurs : Jaune vert

Taille de la plante:

  • Port : Etalé
  • Hauteur : 15-20m
  • Largeur : 10m

Fruits :

  • Description des fruits : Description du fruit du noyer du Japon :
    Le fruit du noyer du Japon est une noix étonnante, à la fois belle, rare et symbolique :

    – Forme : elle a la particularité de présenter une forme de cœur, surtout visible une fois la coque retirée. C’est cette silhouette unique qui lui a valu le surnom d’“arbre qui fait des cœurs”.
    – Coque : le fruit est enveloppé dans une bogue verte, lisse et un peu épaisse, qui noircit et se fend en séchant.
    – Noix : la noix à l’intérieur est plus large et plus arrondie que celle du noyer commun. Elle possède une coque un peu plus fine et souvent plus facile à casser.
    – Cerneau : le cerneau (la partie comestible) est en forme de cœur et de couleur claire. Il a un goût doux, légèrement sucré, très agréable.
  • Période de récolte : De septembre à octobre, selon les régions et les conditions climatiques.
Dessin d'illustration représentant une flèche qui descend en s'enroulant comme une liane. Des feuilles sont dessinées sur la flèche.

Conditions de culture

  • Température minimum : -30°C
  • Exposition : Soleil
  • Type de sol : Préférence pour les sols riches, profonds et bien drainés, mais tolère une large gamme de types de sols
  • Besoin en eau : 💧 Besoins en eau : 2 gouttes sur 5
    Il tolère bien les périodes sèches, surtout une fois bien enraciné,
Dessin d'illustration représentant une flèche qui descend en s'enroulant comme une liane. Des feuilles sont dessinées sur la flèche.

Intérêts et utilisation

Guilde(s)

Aucune guilde liée.

Dessin d'illustration représentant une flèche qui descend en s'enroulant comme une liane. Des feuilles sont dessinées sur la flèche.

Multiplication et plantation

Mode de reproduction

Semis, Greffe

Recommandations :
Multiplication

– Semis : Possible, mais les semis peuvent ne pas conserver les caractéristiques des cultivars
– Greffage : Utilisé pour les cultivars sélectionnés, notamment la variété ‘cordiformis’

Période recommandée

Hiver en racine nue

Dessin d'illustration représentant une flèche qui descend en s'enroulant comme une liane. Des feuilles sont dessinées sur la flèche.

Origine et histoire

Japon et îles Sakhalines

Dessin d'illustration représentant une flèche qui descend en s'enroulant comme une liane. Des feuilles sont dessinées sur la flèche.